鱼肠炒香菇的做法 步骤

鱼肠炒香菇

简介:马上要开学了,这款快手菜满适合的呢,没有鱼肠可以换成其它的,但是这款鱼肠的味道真当是不错,我现在是家里常备的呢。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鱼肠:1根

泡发的香菇:10朵

辅料:

油:适量

盐:适量

料酒:2茶匙

酱油:1茶匙

葱:适量

步骤:

鱼肠炒香菇的做法步骤1

1.备好所用食材。

鱼肠炒香菇的做法步骤2

2.将食材洗切好备用。

鱼肠炒香菇的做法步骤3

3.锅里加色拉油,将香菇下锅煸香。

鱼肠炒香菇的做法步骤4

4.再将鱼肠下锅煎制一下。

鱼肠炒香菇的做法步骤5

5.加入料酒酱油清水焖一下。

鱼肠炒香菇的做法步骤6

6.焖制食材熟透入味后最后加入葱段。

鱼肠炒香菇的做法步骤7

7.这样子一份鱼肠香菇小炒就完成了。

小贴士

香菇在煎制的透一点,这样子后面加料焖一下就很入味了。