【胡萝卜瘦肉粥】十分的做法 步骤

【胡萝卜瘦肉粥】十分钟早餐粥之二

简介:续螃蟹粥这后煮了这碗粥,早上也就花了十分钟左右就搞定了。

准备时间:2小时以上

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

大米:20克

糯米:100克

水:1500克

胡萝卜:60克

瘦肉:100克

辅料:

盐:适量

蚝油:1小滴

步骤:

【胡萝卜瘦肉粥】十分钟早餐粥之二的做法步骤1

1.电饭煲里加入洗干净的米和水,按稀饭模式,先把白粥煮好。

【胡萝卜瘦肉粥】十分钟早餐粥之二的做法步骤2

2.肉切丝加盐、蚝油拌匀,胡萝卜切碎。

【胡萝卜瘦肉粥】十分钟早餐粥之二的做法步骤3

3.把电饭煲里煮好的稀饭,倒入锅中,加入胡萝卜碎,大火烧开煮1-2分钟。

【胡萝卜瘦肉粥】十分钟早餐粥之二的做法步骤4

4.倒入肉丝在锅中划开,中小火煮个7-8分钟即可。

小贴士

1、在电饭煲里煮粥就省去了在锅边守候等待溢出的烦恼,选择稀饭模式就可以了,因为煮好后还要与配菜一起煮一会儿。

2、早上吃这碗粥,可以用预约模式,这样早上起来白粥就煮好了,倒入配菜花个10分钟左右煮煮就好了,一大早你也可以花上十分钟喝一碗热腾腾的粥。

3、这个量的粥还是挺适合一家四口人的,一人一大碗吧。

4、这个水的用量和米的量熬出来的粥不是特别稠的,是不用勺子可以喝的粥,喜欢稠的可以增加米的量或减少水的量。

5、其实你也可以只用做饭的大米或只有糯米来做粥,只是只大米熬出来的粥没有那么粘稠,只糯米又太粘稠了这样中和一下蛮好的。